みふゆ
楽しいこと、見つけよう
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徳島に旅行した時、泊まったホテルが知り合いだったので、 大変良くしてもらいました。
滅多に食べられない美味しい牛肉と言って出されたのが、この肉でした。
素材を生かすために、さっと焼いて、ホテル特性のタレをつけていただきました。 口の中でとろける様で、とても美味しかったです。
あの味をまた味わいたいなと思っていたら、ネットでも扱っているのですね~!
こうして味わえるのでしたら、旅行をした時、しっかりと お料理をチェックしておいたらいいですね。